~。耶旎 Annie。~

最近很常到一家中興大學附近的餐廳 Next Kitchen吃飯，

因為廚師的用心，讓我很放心。

餐廳的佈置簡約而典雅，但也看得出很用心、很細緻。

可以看的出來今天用餐的客人蠻多的，餐廳內大概有22個人左右的座位。

因為餐廳很舒服，換桌率不快，但是陸陸續續都有客人進來候位。

而且餐廳有提供wifi，我超愛~~~ 哈^^

我先點完餐後，坐在吧檯牆邊的位置。

角落的佈置也蠻美的~ 並沒有忽略

吧檯上還擺了淳理務作出品的初榨花生油，有喜歡的可以選購。

餐具跟水擺在餐廳入口處附近，可以自己拿。

我今天點的是【刺蔥風味嫩煎雞腿排 自製照燒風味醬】NT$290元

雞腿排肉質煎得剛剛好，有先醃過調味，再搭配一些青菜末點綴，很用心。

高麗菜不只是高麗菜，還有白花菜點綴在上頭，乍看之下還以為是蒜末。

洋蔥不只是洋蔥，是紅紫色的洋蔥！！

我吃起來的味道像是，洛神花的汁液醃過的洋蔥，口感還有一點點的清脆。

後來老闆證實是醃紫洋蔥。 哈~ 我想太多了。XD

烤青菜也超好吃的~！！菜色又很豐富。

有玉米筍、茄子、白花椰菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、綠節瓜。

老闆說~ 綠節瓜 是“高級”食材。(我真是太有口福了~~^^)

廚師老闆真的超級用心的~！！

米飯用的是宜蘭的越光米，一年一穫真的很寶貴。

湯頭也搭配得很棒，海帶豆腐湯+關東煮的黑輪，意外的巧妙結合，

新滋味在口中蔓延，廚師的用心巧思也可以由此而見。

接下來就是甜點跟飲料了~

今天的甜點是蜂蜜蛋糕。

飲料的部份，我點了熱咖啡，是無糖黑咖啡喔~

櫃台也有擺了一些店裡自製的特調醬料，有喜歡可以跟老闆娘說~

很小巧可愛，也不用怕放太久吃不完。

另外，也有一些黑糖紅棗桂圓茶塊，都可以自由選購。

前天，星期一~五的平常上班日，我因為感冒也有來店裡吃東西。

剛好可以吃到店內平日的超值商業午餐，也一起放上來分享~

當天坐的位置離廚房比較靠近，人比較少一點，就拍了廚房的櫥窗。

一直覺得廚房的櫥窗很有質感，看起來很高級。

店內的櫃子上有擺了一些“戽斗星球”的小裝飾，

最近好像很流行~ 也讓我覺得可愛。^^

最近幾天我感冒了，

因為想吃點營養的，所以就想到這家餐廳了。

商業午餐有3種主餐，價格也稍稍有差別。

好像是~ 雞肉NT$165元，豬肉NT$185元，牛肉NT$200元。

我當天點了雞肉的商業午餐。

老闆這次的雞肉用三杯的方式來料理，還有四道小菜。

餐廳資訊如下~

《NEXT KITCHEN》

營業時間：請上FB查詢，時間比較特殊。

地址：台中市南區公理街52號

電話：0965-015995