今天是節氣之一,冬至。
即是將進入溫度較冷的天氣了,更需要注意保暖。
冬至有很多有趣的傳說。在台灣,以前的人說~ 冬至是牛的生日,在這天會讓牛休息。
食俗方面,北方多吃水餃或餛飩,南方多吃湯圓。
湯圓有分大小,大的有餡料的稱"粉糰",小的無餡料的稱"粉圓"。
粉圓用於早上祭拜神明,粉糰用於晚上祭拜祖先。
至今,冬至吃湯圓的習俗仍廣為流傳,多象徵圓滿或團圓的意思。
好~ 說了這麼多,要開始寫今天的小感動囉~
原本今天跟我一位高中室友相約晚上要一起吃湯圓,
但因為她目前在高雄工作,所以要吃的話,我必須特地從台中下高雄。
但是她後來體貼我,說不用為了跟她吃湯圓而特地南下找她,所以就取消囉~
但因為節慶習俗的影響,讓我心裡還是有點兒想吃湯圓。
約了在興大讀書的小妹一起吃,結果她說跟朋友有約了~ 真是不巧。
心裡想著,如果等等還是很想吃,就找家湯圓店去買來吃。
到了晚餐時間,我就從宿舍外出覓食,
走到附近的 "炒飯行家" ,想說沒吃過~ 可以嘗試一下。
餐點價位大概是NT$50~100上下,有飯也有麵,還有一些魚湯等等。
內部裝潢是簡單乾淨,該有的餐具也都有擺放整齊,還有附免費的飲料。
我點了一份肉絲炒飯NT$60,份量已經足夠吃飽了。
其實店內也有搭配成套餐,但是我沒有點。
炒飯送上桌之後,老闆又隨即端出了一碗湯圓~~~~~!!!
老闆說 : 因為今天冬至,請你們吃湯圓~。
沒錯~!!! 就是我今天朝思暮想的湯圓~~~ 好開心 ^^
就是因為這碗湯圓,所以我決定幫店家寫一篇食記~。
湯圓我猜是老闆自己做的,因為沒有搓得很圓。
不過有加了桂圓(龍眼乾),然後是冰冰涼涼的。
還不錯吃喔~~ 哈
炒飯也真的是行家!! 炒得粒粒分明,不會太濕。
米粒是偏長型的米。雖然我個人喜歡圓型米粒,但大體上算炒得很好吃,鹹淡也適中。
歡迎大家去品嘗看看喔~
<< 炒飯行家 >>
地址: 台中市南區南門路22號
電話: 04 - 2285 2802
<<生活中,突如其來的驚喜,總是讓人感動>> ~ 張娜